Darjeeling Seit Ende Juli streiken in Darjeeling unterschiedliche Menschengruppe. Auf den Plantagen sind alle Aktivitäten zum Erliegen gekommen. Arbeitswillige werden mit Gewalt von der Arbeit ferngehalten. Dadurch wachsen die Teesträucher unkontrolliert weiter und hochgewachsenes Unkraut entzieht den Teepflanzen die nötige Energie zur Entfaltung. Die typische Second Flush Pflückzeit verstreicht leider ungenutzt. Durch starken Hagelschaden und […]
Nr. 023C Green Curl superior …aromatische, frische, blumige Tasse Information: Handgerolltes, gleichmäßiges Blatt mit weißen Blattknospen. Hervorragende Aprilpflückung aus der chinesischen Provinz Yunnan. Nr. 023D Cui Min A …duftige, leicht gemüsige, olivgrüne Tasse Information: Dieses lange und schön gearbeitete Blatt, welches dunkelgrün schimmert, gehört wohl zu den besten Tees der Provinz Yunnan. Nr. 029G Zhu […]
Das Jubiläumsevent unter dem Motto „Wie der Tee nach Speyer kam war ein voller Erfolg. Das Kinder und Jugendtheater war mit 100 Sitzplätzen voll besetzt. Im Foyer wurden die Gäste von Markus Reiß mit Saxophonklängen empfangen. Ruhige Hintergrundmusik verschönerte die Wartezeit bis zum Einlass. Die Gäste konnten an unserem Teeausschank zwischen dem Kräutertee „Ingwer fresh“, […]
Leider gibt es nach wie vorschlechte Neuigkeiten aus Südafrika. Seit vielen Jahren nimmt der Export für Rooibos weltweit zu. Der Anbau kommt jedoch nicht hinterher. Seit mehreren Jahren bekommen die Bauern mehr Geld in der Hoffnung die Anbauflächen zu vergrößern und damit mehr Ertrag zu erzielen. Dies wurde bislang nur bedingt erreicht. Schlechte Bodenbeschaffenheiten und […]
Das Reich der Mitte und Mutterland des Tees 2010 hatte ich die Möglichkeit 16 Tage in China zu verbringen. Neben viel Kultur und Landschaft war für mich natürlich der Besuch bei verschiedenen Teeplantagen Pflicht. Durch die Vermittlung über die Außenstelle der Firma Intertee in Shanghai konnte ich mich einige Male auch etwas intensiver und detailierter […]
Wiedereinmal war ich für Sie unterwegs (ich gestehe, auch ein wenig für mich), um diesmal in Südafrika die einzigartigen Rooibosplantagen zu besichtigen. Das südafrikanische Nationalgetränk hat in den letzten Jahren stark an Beliebtheit gewonnen. Der Rooibos wächst nach wie vor ausschließlich in der Region um die Cederberge, ca. 250 km nördlich von Kapstadt. Diese Region […]
Cameron Highlands Tea BOH seit 1929 Meine erste Teereise führte mich nach Malaysia wo ich eine typisch “englische” Teeplantage besuchte. Auf der BOH Tea Plantation wird überwiegend schwarzer Tee hergestellt der in Malaysia und in den Nachbarländern getrunken wird. Die Pflückung erfolgt in den ausgedehnten Gebieten der Cameron Highlands in Höhen bis zu 1800 m. […]
